今早去到茶餐厅,有客人话香港近日风声鹤唳,传闻有3000间铺头结业,服务饮食业是重灾区,究竟点解会出现这个问题。
老板话,理由很简单,就是太多港人北上消费,他们用小小钱就可以得到非常好享受,正确做法,他们应该努力在香港搵钱,有时间北上消费,现在有很多北上消费的人态度改变,认为自己高人一等,唔再愿意服务别人,搞到服务行业的质素下降,有乜办法唔会有咁多食肆执笠。
有客人话,在假期期间,他去了一间餐厅,营业时间讲到明是到晚上十一点,他们八点半入去,九点已经叫埋单,9:10, 全餐厅同事已经坐在餐厅等收工,原因是去深圳按摩宵夜,老板话冇嘢讲。