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敢說亮話

茶餐廳手記(#466)留港消費,仲要出街食飯

 

湯文亮博士

紀惠集團行政總裁
2024年4月21日

  今早去茶餐廳,有客人話立法局議員張宇仁叫大家幫幫飲食業,一定要留港消費,客人唔明白,香港最多10%北上消費,唔應該有咁大影響。

  老闆話,張宇仁的呼籲應該稍為修改,而事實上現在香港人就算留港,都唔消費,只會返屋企食飯,最多是叫最簡單外賣,幫助不大,所以,留港消費,最緊要唔好返屋企食飯,條街有人流,才可以搞活香港,當然,唔係晚晚唔返屋企食飯,一個星期有兩晚就已經唔錯,至於北上消費,當新鮮感消失,北上消費的人就會減少,山長水遠去深圳食餐飯,其實好貴。

 
 
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1. 關生 2024-04-21 13:01:50
我是退休公務員,年紀已屆耄耋,我極少北上消費。
以前我和太太在港,經常在外飲茶食飯,但最近已盡量減少。原因不單止價錢不合理,最重要的是服務不愜意,食物質素更是差劣。例如在日本餐廳供應的長腳蟹,死鹹鞋口;炒雜菜量少又賣相差,味道不佳。某他食物乏善足陳。
我們一行六大一小,在元朗一商埸內,晚餐使費接近4千元。
覺得極不值!
2. 打工仔 2024-04-21 14:39:32
飲食業係良心企業
麻煩張宇人叫飲食業本住良心,唔好出品
咁多垃圾食物,然後怪消費者離港消費
返工大家冇得揀
放假仲要俾錢買難受???

4. 朱古力 2024-04-21 14:41:57
餐飲服務水平参差, 很多都是求求其其 ,例如伙計愛互相傾計,俾面色你睇, 兜圈都唔加熱水,追單完食物就到。哈哈老枚咁辛苦經營不如快些執咗佢。