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敢說亮話
三文魚與小棠菜
 
湯文亮博士
紀惠集團行政總裁
2015年12月24日

  有口痕友同我講,我的題目搞錯,應該是楊乃武與小白菜,我費事同佢講,因為佢根本唔知道三文魚與小棠菜有什麼關連,近日,我睇報章食經,那些資深食評人又再講日本人不食三文魚刺身,香港人對此趨之若鶩,彷彿說香港人是未進化的人,我唔明白那些食評人寫了咁多年食經,到現在都唔知道點解日本人唔食三文魚,有食評人講,三文魚有蟲,其實,大多數動物都有蟲,就算人類都唔能夠例外,唔通唔食