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敢说亮话

茶餐厅手记(#188)如何应付客人投诉

 

汤文亮博士

纪惠集团行政总裁
2023年7月7日

  今早去到茶餐厅,有客人话鸡批有异味,好似唔新鲜,老板不但赔罪,仲二话不说将成盘鸡批以及原材料丢了,客人相当满意,在客人走了之后,水吧话鸡批新鲜出炉,而做饀的材料亦是刚刚做好,点解唔新鲜,老板话做食物馆就是这样的,不能同客人争拗,否则客人不但自己唔嚟,甚至影响其他人唔嚟,损失都是茶餐厅,水吧话明白。

  韩媒发掘,日本用了100万欧元买通国际原子能机构发出无害准许证,令日本可以名正言顺排放核废水入太平洋,老实说,现在如果日本坚持,已经冇人可以制止,但所有人都有权做一件事,就是唔去日本,唔进口日本食材,唔食日本餐,最后损失的都是日本,如果咁大件事只需要100万欧元就可以搞掂国际原子能机构,严格来说,这个机构的权威性很低,佢所讲嘅嘢是否值得相信是一个大问号,今次日本是自取灭亡。

 
 
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1. 引刀一快 2023-07-07 12:02:03
如果老板接到投诉,自己试都唔试就成盘嘢倒嗮,仲要连材料都倒埋,人地一样会话老板明知啲嘢唔得都照卖。
系我就派几个俾周围嘅人试下,几个人一齐话冇事,投诉人自然冇嘢讲喇。