周日去街市买鱼,鱼档老板话,经常听到啲玄学家讲风水,现在香港的水运来了,但又唔见到有玄学家提及,老板见到我面上有一个问号,立刻继续解释,近日香港附近水域,水质靓到不得了,什么靓鱼也可以钓到,忘不了当然是例外,因为是淡水鱼,最奇怪的就是唔死唔知道是靓鱼的黄勒石斑,黄勒要死咗斑纹才会出现,现在也可以随时搵到,而其他靓鱼亦多到不得了,渔民知道,如果香港冇运,一定唔会有咁多靓鱼聚集在香港水域,老板说得对,人才也是一样。
如果一个游客到了香港,唔觉意走到任何一个街市,包括一些屋村街市,他会发觉香港有冇搞错,街市有鱼卖唔出奇,但有咁多游水靓鱼卖就很出奇,代表香港整体市民的消费力都很高,不是集中在某些高消费力街市,鱼档老板话,香港又点会衰。
正当鱼档老板准备劏一条黄勒给我的时候,有名厨到来买鱼,名厨话星期一通关,有大量晚饭订单,要买定多些靓海鱼,虽然国内都有得卖,一来价钱较贵,二来通关之后来香港旅行的国内人士,消费力都比较好,所以,一定要准备多些靓海鱼。
名厨问我是否了解什么是水运,我真的唔识,问是否海纳百川,名厨话水是君子,可以接纳不同密度液体,例如将一碗油倒入一镬热水之中是不会被排斥,反之将一碗水倒入一镬热油,一定会弹到周围都系,所以,油是小人。
在世界形势,中国好似水一样,可以接纳任何一个与其他国家交往,包括美国的国家,但美国很多时都要求盟国举起反中大旗,否则就会被排斥,不能进入美国阵型,特性与油相似,如果中国行水运都唔错。