有老友请我今晚去食牛肉，问我钟意食和牛抑或美国牛，如果是和牛，就去半岛酒店或者马会，如果食美国牛，唔去美国会就要去茹丝葵，我话唔使问阿贵，一定是美国牛，去游艇会都唔错，用的牛肉与Peter Luger 一样，每个人食一块12 oz西冷就最好，这才是男人的浪漫。
今次日本被迫容许美国牛肉进口，以后就大镬了，日本人试过美国牛肉之后，对肥腻的和牛就冇哂兴趣，点解话和牛肥腻，就算是同一品种的牛，美国人在烹调之前除了熟成之外，仲将周边的肥膏切走，而日本同和牛做按摩，将肥膏强行压入牛肉内，做成雪花纹，讲就好听，其实是肥到不得了，所以很多人话食几片已经很滞，日本在二次战败仍然可以禁止美国牛肉入口，现在失守，损失将会很惨重。
上一则：
下一则：
Javascript must be enabled to use this form.
敬请留言者自律。本网站保留删除/堵截任何留言的权利。
App下载
牛肥腻，就算是同一品种的牛，美国人在烹调之前除了熟成之外，仲将周边的肥膏切走，而日本同和牛做按摩，将肥膏强行压入牛肉内，做成雪花纹，讲就好听，其实是肥到不得了，所以很多人话食几片已经很滞，日本在二次战败仍然可以禁止美国牛肉入口，现在失守，损失将会很惨重。