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文亮言

20元四粒鱼蛋贵唔贵

 

汤文亮博士

纪惠集团行政总裁
2023年9月24日

  昨晚去了铜锣湾打天九,麻雀馆老板好大阵仗,除了安排在打完天九去食宵夜之外,并且搵人去夜缤纷买了100元鱼蛋,有20粒,有人话5蚊粒好贵,老板话点会贵,去一间平民化云吞面铺食云吞或者鱼蛋,40元一碗最多得8粒云吞或者鱼蛋,水饺只有6粒,夜缤纷的营运成本很高,5蚊粒真系唔贵,况且鱼蛋的质素很好。

  有人话5蚊粒还可以接受,但两沟就要25元,似乎不合理,老板话这是做生意手法之一,既然两沟4粒要25元,不如俾多15元买两款鱼蛋,摊档可以做多15元生意,唔系做开生意的人只识得话唔抵,生意人就明白个中道理。

 
 
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