今日赤口，一个人去行山，之后就会去食近期大热两餸或者三餸饭，我估计两餸饭三餸饭将会大流行，并不是香港人的生活质素差了，而是实在太方便，有市场，质素自然会提高，只要注意一些步骤，食两餸饭亦可以食得唔错。 在大型连锁店未推出之前，首先要搵一些是由一家人经营的小店，因为两餸饭利钱不高，又辛苦，如果请人做，价钱一定会比较高，而且质素不能保证，家人同心协力，又以此为生计，一定做得唔错。 两餸饭亦即是大学Canteen 饭，拣餸亦有先后次序，两餸最好是一菜一肉，先拣菜，后拣肉，因为肉可以铺在菜上面，掉转就唔系咁好，如果三餸，就拣多一个炸物，食两餸饭都可以食得好优雅。
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