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地产博客 > 文亮语 返回
浏览人次：22277    回应：10
文亮语

一个人食饭的原因

 

汤文亮博士

纪惠集团行政总裁
2020年10月27日

　　昨晚一个人食川菜时畀老友见到，佢问我点解一个人食晚饭，子女老婆都唔陪我，我话正好相反，我不要他们陪我，如果经常都是一家人食饭，倾计，家庭成员是不会进步，因为大家讲来讲去都是三幅被，久而久之，连思考能力都会下降，老友话我打横嚟讲，中国人社会，家庭聚会是很重要。

　　我冇话唔重要，不过太多就会妨碍各家庭成员的发展，大家只是重复重覆某个话题，每一次答案也是差不多，后辈亦不敢质疑长辈，试问又如何会进步，甚至丧失了对事件的分析能力，所以，久唔久大家见下面，一起食饭就最好。

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1. 久唔久大家见下面 2020-10-27 11:21:33
所以上个礼拜有位兄台话要同老人家住, 禾就话除左帮啲后生洗床单之外, 确实冇咩好做。
2. 洗床单 2020-10-27 13:21:04
1/F，不孝父母，畜牲不如。
3. 不孝父母 2020-10-27 17:08:19
奇哉怪也, 禾系洗床单果个, 何解你咁唔融洽咁唔为啲后生着想架, 得闲笑吓放松下啦。
4. 引刀一快 2020-10-28 03:25:18
一个人食饭，系一种享受，点菜纯自我，边食边寻思，碟上每一件食物按自己心思顺序入口，感受每一啖味道口感唔使陪人倾偈。
每个礼拜起码一两次，起码。
5. 引刀一快 2020-10-28 04:11:07
以前，我屋企附近有间川菜馆，服务比较差，老细唔多识做生意，不过，出品之佳，至今我喺广州未揾到一家可以泊得住。其中两味，可谓绝响：蒜泥腰片同梅菜扣肉
梅菜扣肉唔系客家菜咩？呢样冇研究，梅菜扣肉系咪客家专利，不过呢间川菜馆嘅扣肉，系攞花椒煮，肥肉之间冇夹芋头粉葛，纯肉，肥肉部分爽嫩合度，而且肥而不腻，肉质细致唔摄牙，梅菜系外省咸梅菜，咸香不带甜味，加上少量花椒，扣肉做到唔止唔腬，仲开胃呀。好多人话唔中意食花椒，不过我就系因为食过呢只扣肉，先至爱上咗花椒。
至於蒜泥腰片，系一个凉拌菜，首先刀功一流，猪腰片出2-3mm厚度，每块不少於人耳大小，火候一流，不生不老不缩刚熟，嫩而脆，白油加蒜泥一捞，每次必食三碟，间菜馆执咗之后，遍寻不获，后来去到成都，揾咗好多档先有一间有腰片，无论刀功、火候、调味都唔系果皮。迟啲去都江堰，一定要再揾。
6. 引刀一快 2020-10-28 05:01:45
鱼香肉丝，好耐冇食，图中呢碟，垂涎欲滴，唯独唔喜欢大粒辣椒干。
7. 十一哥 2020-10-28 09:31:48
刀刀  做乜咁惨情…昼伏夜出…美癈山寨OO7冇粮出哩 !
8. 引刀一快 2020-10-28 11:36:41
惨得过十一仔咩，返唔到俄国述职，冇得饮俄妹啲甘露。
11. 向泛民说不 2020-10-29 11:31:20
引刀，与时并进啦，俄佬只有来中国述职。成日想去俄佬述职。

俄佬还不肯接受现实，不过这是一条不归路。
12. 引刀一快 2020-10-29 23:00:57
向饭，俄佬越来越肥系不争嘅事实，分分钟接收中国条一带一路，到时够力攞完内蒙攞东三省。
你继续支持佢喇。