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地產新聞
難敵貴租猛於虎 老牌食肆排隊執
(東方) 2016年3月22日
古人話「苛政猛於虎」,道出暴政欺壓人民嘅可怕。但時移世易,呢句說話未免有啲過時,今時今日,有乜嘢比老虎更兇猛呢?仲使講,之唔係地產霸權囉。

有辦你睇,近年老牌食肆難敵天價租金,執吓一間,執吓又一間,已經買少見少。話口未完,繼有電影《花樣年華》及《2046》取景地金雀餐廳停業後,開業至今逾四十年嘅灣仔樂意扒房亦都難逃厄運,因為捱唔住貴租而將於本月底結業,扒房老闆尋日舉行「告別派對」,廣邀城中名人回味扒房美食,令人不勝唏噓無奈。

其生也榮,其死也哀。樂意扒房係唔少人嘅集體回憶,前塵往事一籮籮,九七前唔止官商名流冠蓋雲集,仲有唔少英軍及外國人慕名而至,熟客日日打躉,夜夜笙歌,基本上係唔憂做嘅。

可惜,好景不常,回歸後香港好似撞邪咁,一百八十度大逆轉由盛轉衰,打工仔實際收入不升反跌,搵朝唔得晚,邊有閒情逸致去鋸扒吖。更大劑嘅係,香港一直賴以為榮嘅國際都會金漆招牌日漸褪色,洋人較腳不在話下,弊在內地客來港亦備受歧視,一時驅蝗,一時鳩嗚,仲唔嚇到走夾唔抖咩。好嘞,即使肯貼錢買難受嚟旅遊,畢竟華洋口味有別,而且習慣多揸筷子,少動刀叉,扒房生意自然冇運行啦。

正如扒房老闆話齋,以前環境幾差都好,咬緊牙關一樣可以走出谷底,好似前年佔中影響市道,甚至沙士襲港咁大劑,咪又係一個打十個捱得過,勢估唔到過得初一,過唔到十五,過得沙士,過唔到貴租。所以話,風水佬就話呃你十年八年,李超人所講「目前香港經濟為二十年來最差」,當堂應驗晒,咪話唔濕滯。

話時話,地產霸權猛於虎,何止吞噬高檔次西式餐飲業,即使良心小店亦唔能夠幸免。嗱,好似經常免費派飯予基層及露宿者嘅「深水埗明哥」嗰間「北河點心餐廳」咁吖,業主突然大幅加租,由月租四萬元加到五萬元。係人都知,小商戶本小利微,根本冇招架之力,咁樣逆市獅子開大口加租,即係叫人執笠嘅啫。

幸好人善人欺天不欺,喺明哥頭痕之際,忽然有附近業主拔刀相助雪中送炭,以優惠價錢租個舖畀佢,慈善飯堂先得以繼續惠及區內基層o架咋,咁嘅好人好事,喺現今見錢開眼嘅勢利社會,真係好溫馨、好難得。

講到底,目前飲食業所遇嘅困境,正正係香港嘅縮影,與其坐困愁城,不如寄情老歌,惟有唱句「願明天香港也是天堂,定能看得見一點曙光。」