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1.
打工仔 Andy |
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| 2017-07-21 08:50 |
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我就唔會續比佢, 因為收租都係唔想煩, 佢係愛攪事既就又會攪事.
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勉強冇幸福、已有牙齒痕、唔好話同價、比貴D都無謂再交易。
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4.
Desmond |
| 2017-07-21 09:09 |
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其實我覺得博士心中已有答案，寫出來只是想給網友吹吹水。
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6.
Small Potato |
| 2017-07-21 09:33 |
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哈哈😄估吾到博士會抽下我地水😬其實我都吾會續租喔😊
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7.
我想平D姐 |
| 2017-07-21 09:39 |
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【本報訊】屹立48年成為西環地標的森美餐廳，近日因舖位易手，新業主按市價開出每月逾10萬元租金，86歲森美創辦人葉聯坦言無力負擔，近日急覓新舖搬遷。葉指03年沙士襲港時堅持「員工一個都不能少」，拒絕裁員減薪，正與新業主商討租金，坦言找不到新舖便要於9月15日結業，或轉營到會。葉家惋惜2019年是森美餐廳開業50年，屆時恐怕無法在現舖慶祝。
記者：張珮琪 李晟謙
「𠵱家做生意真係好難！」兩個月後租約屆滿隨時結業，銀眉白髮的葉聯依依不捨，但稱堅持到最後。森美的故事由1969年底說起，葉聯與三名友人合資在西環正街開辦森美餐廳，1978年遷至皇后大道西至今，兩年前拆卸的10呎高「安格斯牛霓虹招牌」更是生招牌，2000年時曾在香港仔開分店，但遇沙士結束分店。
近年，葉聯交棒予三子女，餐廳聘有10多名員工，提供堂食和到會服務。港英時代的森美餐廳最輝煌，獲港府高官、行政立法兩局議員捧場，周星馳、譚詠麟等名人亦曾光顧。
森美現址舖位租用39年，面積2,058平方呎的舖位過去獲業主以近8萬元友情價出租，今年6月舖位以4,300萬元易手，新業主要求加租，近日區內地產公司貼出通告指該舖位以15萬元放租。租金增加一倍，葉聯女兒、現時森美餐廳掌舵人葉鳳儀稱只能支付10萬元租金，近日多次與新業主商討，對方雖還價12萬起，惟他們仍不能負擔。
拒加價 盼覓新舖營運葉鳳儀稱不會大幅加價將租金轉嫁客人，因老街坊消費力有限，盼搬舖繼續經營；又稱有任職醫生的客人指：「森美餐廳牛扒好食，不過午餐貴啲！」現時森美餐廳每個午餐賣50多元，連月入數萬元的醫生也嫌貴，「我點可以加（價）40%？」她指「最多加一兩蚊，點可能追到（新）租金？」
租約9月屆滿，葉家努力找新舖，盼未來保留每位員工，並打算在新舖訂製較小型的牛牛招牌；若找不到新舖，最壞情況是轉營食物工場做到會。
新業主接受查詢時指，森美餐廳現時租金偏低，會繼續跟對方聯絡。有西環地產代理稱西港島線通車後區內舖租攀升，約2,000呎舖位現時月租達14至16萬。
http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20170720/20095775
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最大問題係攪串咗個Party。續比你都係會繼續唱，噤做咩要續比你?比一樣的租金、做咩要Take Risk.
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估唔到茶餐廳老闆簽左新客~
尼個係投資心理問題同個人名哲問題，大於錢銀問題。
1.你簽得新約，就一定預左應付尼個舊客，點叫佢走，無理由你衝動新約簽名先諗。
2.所有人睇尼個舊客，佢都係搞事&麻煩，但我又唔係咁去睇。 好多客都係造勢，借業主去宣傳，利用大眾同情心去幫自己增加生意，業主通常唔會理，出黎講仲此地無銀，點講都係衰人。 我見過有鋪，每到年尾就貼出"業主迫遷，清貨大減價"，尼張野都見左好多年，邊有做生意唔盤點清貨。 其實舊客都係續約先咁搞姐，租你咁耐都無搞過咩事，準時交租。 舊客同英國人一樣，講反話脫勾咁靠嚇，點知嚇出事，成真了。 尼鋪就真係舊客玩大左，茶餐廳老闆認真左。
3.唔簽都簽左，正式通知左，成交記錄會出左，人家謊言變左成事實，咁就唔好諗咁多，將錯就錯叫舊客走。 茶餐廳老闆快D收拾心情，之後扮咩都唔知。 做收租佬，簽左唔好回頭望。
收租佬們~共勉之~
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業主如需要顧慮自己形象及未跟新租客簽臨約，就可以考慮跟現租客簽一個長約（6年，首3年以現租金但第四年按將來市值租金計算）
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我試過租俾一個做室內設計showroom的，但慣性拖租又賴皮，一到期便跟他說收返自用，不續租，我已信心盡失，不想有常常擔心他出古惑的負擔。我提早通知佢，等佢盡早預備，他期間花招百出，更肯定我決定正確。
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打工兄、新抱姐都出來聊聊了~ 博士高招，一個文章俾網友討論，一些潛水已久的老會員都出來了~
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14.
真真薯片 |
| 2017-07-21 11:14 |
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其實問題係, 呢個客今次反左面, 如果讓步, 以後仲可唔可以繼續相處?
呢個問題其實係人既問題, 冇絕對答案, 睇業主覺得租客係咩人而已
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2千呎…租足39年…轉手前8皮租…大道西、養得起三子女、揾到錢啦！
就係平租……上手業主害咗佢、 收佢市值租金…可能早早逼住自置舖位、三子女今日就唔洗點做、un un脾收租、每月一人分4皮、邊得閒揾記者呻。
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4千3萬、2千呎過外、2皮左右一呎、收租回報3厘以上、直情係筍貨啦！照計舊業主應有蹓過佢買、唔制…咪走寶囉 ! 可能唔順又頂氣…呻到過咗火 !
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18.
引刀一快 |
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| 2017-07-21 13:08 |
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“ 但舊租客知道，現在嘈到拆天，佢話可以照新客的租金續租”
原來俾得起！咁又可以傾下偈，畢竟做落幾十年，一下連根拔都幾陰公。不過搞過小動作，大家已經冇咗信任，想坐低傾就一定要佢先表達歉意，否則冇談判基礎。
親情季節大戰溏心風暴，我都唔睇TVB嘅。
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19.
老年新症 |
| 2017-07-21 13:35 |
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『現時森美餐廳每個午餐賣50多元，連月入數萬元的醫生也嫌貴』
唔係亞馬，大家樂美心這些一個午餐都要喇！
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20.
引刀一快 |
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| 2017-07-21 13:55 |
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五十幾蚊，喺大灣區可以叫一個燒鵝例牌加兩碗白飯，香港就一碟燒鵝飯。
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嘈到拆天，佢話可以照新客的租金續租，老闆現在唔知怎樣取捨，知道我久病成醫，問我應該怎樣做，我又話問一問網友，今日稍後回覆。
