工廈食堂違規接待街客，近日成為談資，皆因不少市民曾享用平靚正的服務，而且就在近處，非常方便。工廈食堂招呼街坊早已是街知巷聞的事，所謂見怪不怪也，卻其實絕對是違法的事。
此事足證活化工廈乃紙上談兵，申訴專員的調查報告指出，現行工廈食堂牌照政策沿用四十年，早已過時離地。
由於迄今未有全面檢討，對經營者以及地區內的餐飲業都帶來不少問題。現實而言，社會變遷之下，本港工業式微，生產線早已北移，到工廈工作的人數銳減，工廈食堂倘若受限於食堂牌照的規限，根本難以生存，大膽招待街客，在租金廉宜的情況下則可以營運下去，近年更吸引連鎖飲食集團進駐，就更是明目張膽了。
業界中人指出，工廈食堂根據地契條款可以極低租金經營，與區內商舖餐廳的租金落差頗大，無可置疑，前者具有一定的競爭力，特別是走快餐路線的，對後者其實有欠公平。所以，活化工廈政策如不到位，潛存的矛盾不少。
申訴署建議，從活化的角度看，通過全面檢討然後修例，只要符合消防及衞生條件，可予食堂經營合法化，署方對此沒有異議。當然，工廈食堂的租金無可避免會上升，市場因素將起作用，與區內餐廳的競爭也會出現變化。
新一屆政府可聽取申訴署的建議，從速進行檢討，與持份者認真研究可行的活化舉措。
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